Арбуз Огонёк
арбуз Огонек, Огонёк арбуз, Ogonek, Ogonyok · Citrullus lanatus 'Ogonek'
Материал проверен редакциейОбновлено: сентябрь 2026
Арбуз Огонёк — старый скороспелый сорт для тех, у кого лето короткое: плоды весом около 2 кг вызревают примерно за 75–85 дней от всходов, а значит, успевают набрать сахар там, где крупные южные арбузы остаются зелёными. Цена скорости — очень тонкая хрупкая корка: Огонёк плохо переносит дорогу, легко трескается при неаккуратной уборке и не лежит так долго, как позднеспелые лежкие сорта. Ниже — что известно о происхождении сорта, чем он отличается от Астраханского и Сахарного малыша, как выращивать его рассадой в средней полосе, как понять, что плод снят вовремя, и какие проблемы у него встречаются чаще всего.
- Тип сорта
- Открытоопылённый (не F1), семена можно собирать
- Созревание
- Скороспелый, около 75–85 дней от всходов
- Вес плода
- 1,5–2,5 кг, чаще около 2 кг
- Плод
- Округлый, тёмно-зелёный, корка тонкая и хрупкая
- Мякоть
- Красная, нежная, зернистая, семена мелкие тёмные
- Плеть
- Короткая или средняя, обычно до 1,5–1,8 м
- Схема посадки
- Около 70 см в ряду, 90–100 см между рядами
- Хранение
- Недели, в прохладе до месяца; в дорогу не годится
О растении
Огонёк — сорт-популяция (не F1-гибрид) столового арбуза Citrullus lanatus. По справочным описаниям, он создан в Институте овощеводства и бахчеводства на Украине и внесён в Госреестр селекционных достижений в 1960 году; в описаниях фигурируют рекомендации для Центрально-Чернозёмного региона, Восточной Сибири и Дальнего Востока. Данные разных семенных компаний немного расходятся, поэтому сроки и вес ниже даны диапазонами. Общие основы культуры — рассада, полив, нормирование плетей — разобраны на странице арбуза (arbuz); здесь речь только о том, что связано именно с Огоньком.
Растение короткоплетистое или среднеплетистое, главная плеть обычно не длиннее 1,5–1,8 м, что удобно для небольшой грядки и для укрытия дугами. Плоды округлые, гладкие, тёмно-зелёные, порой почти чёрно-зелёные с едва заметным рисунком, вес по описаниям 1,5–2,5 кг (чаще около 2 кг). Мякоть красная, нежная, зернистая, сочная; семена мелкие, тёмно-коричневые. Корка тонкая и хрупкая — главный плюс для тех, кто ест арбуз сразу, и главный минус для перевозки и длительного хранения.
Чем Огонёк отличается от других сортов. Астраханский арбуз заметно крупнее, вызревает позже и лучше лежит, но в средней полосе без тепла и теплицы часто не набирает сахар. Сахарный малыш близок по размеру и скороспелости и имеет ещё более тёмную кору; выбор между ними больше вкусовой, чем принципиальный, и зависит от партии семян. Огонёк выигрывает там, где важно успеть до осенней сырости и где нужен арбуз «на один присест», а проигрывает там, где нужен запас на зиму. Так как это сорт, а не гибрид, семена с самых спелых плодов можно оставлять на следующий год: сорт воспроизводится без расщепления, если рядом не росли другие арбузы, а семенники отбирались строго по типу плода.