Арбуз Сахарный малыш: уход в домашних условиях
Материал проверен редакциейОбновлено: октябрь 2026
Сахарный малыш выращивают рассадой: сев в конце апреля, высадка в 3–4 листа в прогретую до 15–18 °C землю, на гряде под дугами. Оставляйте 2–3 плода на растении, поливайте под корень, за 10–14 дней до уборки полив прекращайте. Корка у сорта почти чёрная, поэтому спелость определяют по усику, пятну на земле и дате опыления, а плоды в жару затеняют листвой или нетканым материалом.
Семена и рассада
Берите семена с указанием производителя и года: под названием Sugar Baby продают разные партии, и сроки у них заметно разнятся. Сеять в торфяные или бумажные стаканчики можно в конце апреля, чтобы к высадке в начале июня рассаде было 3–4 недели и 3–4 настоящих листа. Семена прогревают, замачивают до наклёвывания и заделывают на 2–3 см при 25–28 °C, а после всходов на несколько дней снижают температуру, чтобы росток не вытянулся. Корень арбуза пикировку не любит, поэтому сеют сразу в те ёмкости, из которых будут высаживать.
Высадка и схема
Высаживайте, когда почва на глубине корней прогрелась примерно до 15–18 °C и миновали возвратные заморозки. Для плети в 2–3 м ориентир — около 80–100 см между растениями и 150–180 см между рядами: плотнее сажать не стоит, листва быстро смыкается и держит влагу. В средней полосе гряду накрывают дугами с плёнкой или нетканым материалом, днём в жару укрытие приоткрывают. Лучшее место — южный склон или тёплая гряда на лёгкой почве после бобовых, лука или капусты, но не после тыквенных.
Опыление и нормирование
Цветки раздельнополые, женский раскрывается на одно утро. В холодную погоду насекомые не летают, и тогда опыляют вручную до 10–11 часов: мужской цветок без лепестков переносят на рыльце женского. Для плода в 3–5 кг на плети оставляют 2–3 завязи, лишние удаляют, а плеть прищипывают на 3–4 листа выше последней завязи. Отметьте дату опыления ярлыком на плодоножке: у тёмной корки это самый надёжный ориентир для уборки.
Полив и подкормка
Поливайте редко, но глубоко, тёплой водой под корень, листья не смачивая. До цветения хватает слабой подкормки азотом, при наливе плодов переходите на калий (монофосфат калия, зола). За 10–14 дней до предполагаемого срока уборки полив прекращают, подкормки останавливают за две недели. Резкий полив после сухой недели вызывает трещины и водянистую мякоть.
Защита тёмной корки
Почти чёрная корка поглощает много солнечной энергии. Это хорошо в прохладное лето, но в жару открытая сторона плода перегревается и обжигается. Не обрывайте листья над плодами, при необходимости накройте плод листвой или лёгким нетканым материалом и подложите дощечку: земля под тёмным плодом тоже нагревается. Переворачивать плод можно один раз и очень осторожно, не повреждая плодоножку.
Как понять, что арбуз созрел
На тёмной корке рисунок и глянец заметны плохо, поэтому сверяйте несколько признаков. Усик у плодоножки засыхает и буреет, пятно на земле из белёсого становится кремово-жёлтым, плодоножка подсыхает, звук при щелчке глуховатый и звонкий одновременно. Срок от опыления до спелости обычно 30–40 дней в зависимости от тепла. Срезайте плод секатором с кусочком плодоножки и кладите без ударов.
Хранение и сбор семян
В прохладном сухом месте плоды лежат одну-три недели; для зимнего хранения сорт не рассчитан. Для семян берут самые спелые и типичные плоды, семена вымывают, выдерживают сутки-двое в воде, промывают и сушат на бумаге. Сорт воспроизводится семенами, но только при чистой посадке: пчёлы переносят пыльцу далеко, поэтому для чистых семян другие арбузы поблизости не сажают или цветки семенных плодов изолируют.
Сезонный календарь ухода
Кратко: что меняется в уходе по сезонам — летом и зимой.
| Сезон | Полив | Подкормка | Освещение |
|---|---|---|---|
| Конец апреля — май (рассада) | Умеренный, тёплой водой, без застоя | Одна слабая подкормка при необходимости | Самое светлое окно, досветка в пасмурные дни |
| Июнь (высадка и цветение) | Под корень раз в 5–7 дней | Немного азота после приживания, затем фосфор и калий | Полное солнце; дуги приоткрывать днём, опылять вручную |
| Июль (налив) | Глубокий, равномерный; за 10–14 дней до уборки прекратить | Калий; азот не вносить | Солнце, плоды затенять в жару и подкладывать дощечку |
| Август (уборка) | Не поливать | Не подкармливать | Проверять созревание каждые 2–3 дня по ярлыкам |
Частые ошибки ухода
- Сажать гуще, чем 80–100 см в ряду, — листва держит влагу, болезни на плетях идут быстрее.
- Оставлять больше 3 завязей — плоды мельчают и остаются несладкими.
- Определять спелость только по цвету тёмной корки или по одному звуку.
- Обрывать листья над плодами в жару — корка обжигается.
- Поливать обильно перед уборкой — мякоть водянистая, плоды трескаются.
- Собирать семена с грядки, на которой рядом росли другие сорта арбуза.