Овощная культура

    Кабачок Белогор F1

    белогор, Белогор F1, кабачок Белогор, белый кабачок Белогор · Cucurbita pepo 'Belogor F1'

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Белогор F1 — ранний кабачок-гибрид со светлыми, от кремово-белых до молочных плодами, который в российских магазинах семян давно продаётся среди светлоплодных кабачков. Его выбирают за раннее плодоношение и за то, что светлую кожицу видно в листьях сразу, не нужно искать тёмный плод вслепую. Но у белой кожицы есть своя изнанка: любое пятно, ожог, зелёная полоса или тёмный след насекомого на ней заметны куда сильнее, чем на тёмном Аэронавте, а слово F1 на пакете означает, что семена с собственного урожая использовать нельзя.

    Корзина с урожаем кабачков разной окраски, в центре светлый кремово-белый плод; внешний вид сорта Белогор F1 может отличаться
    Корзина с кабачками: в центре светлый кремово-белый плод (иллюстративное фото; это не конкретно Белогор F1, внешний вид гибрида может отличаться)Фото: George Chernilevsky · CC BY-SA 4.0
    Тип
    Гибрид F1, кустовой, ранний (по описаниям производителей)
    Плод
    Цилиндрический, белый или кремово-белый, мякоть белая, нежная
    Оптимальный съём
    Зеленец 15–20 см; переросший плод желтеет и грубеет
    Срок до урожая
    Около 40 дней от всходов (данные расходятся по партиям)
    Семена
    F1: со своего урожая не собирать, потомство нестабильно
    Опыление
    Пчёлами; в холод и дождь — вручную по утрам
    Слабые места
    Зелёные полосы и пятна на белой кожице, стеблевая гниль, трипсы, фузариоз
    Хранение
    Зеленец 1–2 недели при 8–10 °C

    О растении

    Белогор принадлежит к виду Cucurbita pepo, как и обычный кабачок. Общие правила посева, полива и подкормки описаны на странице «Кабачок» (slug kabachok), поэтому здесь они не повторяются, разбираем только особенности гибрида. По описаниям производителей, это ранний гибрид кустового типа: первый зеленец обычно снимают примерно через 40 дней после всходов, плоды на стадии зеленца белые или кремово-белые, цилиндрические, длиной около 15–20 см, мякоть белая, нежная. Данные у разных продавцов расходятся — и по массе плода, и по урожайности, поэтому точные цифры лучше брать с пакета.

    Оговорка про происхождение. Сведения о селекционере и годе включения в Госреестр в открытых источниках у разных продавцов не совпадают, и мы не называем автора и год: сверяйте их по Госреестру и пакету. Также не стоит слепо верить фразам вроде «устойчив ко всем болезням»: у разных производителей заявлена разная устойчивость к мучнистой росе и вирусам, а надёжно подтверждённых для всех партий данных нет. Поэтому защиту от болезней строите как для обычного кабачка, а не рассчитываете на гибридный иммунитет.

    Чем Белогор отличается от других сортов. От тёмной Цукеши (страница kabachok-cukesha) и Аэронавта (kabachok-aeronavt) его отличает светлая кожица: плод заметнее на кусте, но и дефекты кожицы видны сразу, а зелёные полосы и пятна часто принимают за болезнь. От белых патиссонов вроде Белых 13 (patisson-belye-13) он отличается цилиндрической формой плода и более быстрым съёмом: пятнистость патиссона и пятнистость Белогора устроены по-разному. Главная же практическая разница с сортовыми Цукешей и Аэронавтом — F1: покупать семена придётся каждый год, а собранные с зрелого плода дадут растения, различающиеся по форме, окраске и ранности.