Картофель Импала
Импала, картошка Импала, Impala · Solanum tuberosum 'Impala'
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Импала — очень ранний столовый картофель голландской селекции с гладкой жёлтой кожурой, светло-жёлтой мякотью и овальными клубнями. Главная особенность сорта — скорость и многоклубневость: под одним кустом по описаниям формируется полтора-два десятка клубней, а пробную копку делают уже через 40–50 дней после посадки. Обратная сторона той же особенности — неровность размера в гнезде, чувствительность к июньской засухе и невысокая устойчивость к ризоктониозу и фитофторозу ботвы. Страница посвящена именно Импале: как не получить горсть мелочи, когда копать, чем рискует ранняя посадка и как закладывать урожай. Общая агротехника — на странице «Картофель».
- Тип сорта
- Сверхранний столовый, селекция Agrico (Нидерланды)
- Срок созревания
- 40–60 дней по описаниям, пробная копка с 40–45 дня
- Клубни
- Овальные, кожура гладкая жёлтая, мякоть светло-жёлтая
- Число клубней в гнезде
- Много: в справочниках 16–21, на практике зависит от схемы
- Кулинарный тип
- AB: слабо развариваются, крахмал около 10–14 %
- Посадка
- Проросшие клубни 40–60 г, почва от 8 °C, схема 60–70 × 25–30 см
- Слабые места
- Ризоктониоз, фитофтороз ботвы, июньская засуха, неровность клубней
- Устойчивость
- Рак картофеля и золотистая нематода Ro1 — устойчив
О растении
Импала (Impala) — сорт нидерландской компании Agrico; по данным, которые приводят российские каталоги сортов, он внесён в Государственный реестр РФ с 1995 года и допущен к возделыванию в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском и Нижневолжском регионах. Ботаническое название — Solanum tuberosum, сортовое имя пишут в одинарных кавычках. Описания у разных производителей и справочников немного расходятся, поэтому все цифры ниже — ориентиры; точные данные смотрите на упаковке партии.
Куст среднерослый, ботва зелёная, цветки обычно светлые. Клубни овальные, кожура жёлтая гладкая, мякоть светло-жёлтая, глазки мелкие. Масса товарного клубня в описаниях — примерно 90–150 г, но из-за большого числа клубней в гнезде (в справочниках указывают 16–21 на куст, у других производителей — меньше) размер сильно колеблется. Вегетационный период указывают в диапазоне 40–60 дней до уборочной спелости; крахмал — около 10–14 %, кулинарный тип AB: клубни слабо развариваются, подходят для варки, салатов, жарки и запекания, а пюре получится плотным. Лёжкость в госиспытаниях — около 90 %, но на практике хранение молодого картофеля ограничено: см. советы в уходе.
Чем Импала отличается от других сортов. С Галой (тоже жёлтокожей и ранней) её роднит скорость, но у Импалы клубней в гнезде обычно больше, а они мельче и менее выровнены; Гала считается более «товарной» по форме. Красноклубневая Ред Скарлетт созревает чуть позже и богаче окраской. Из сильных сторон Импалы справочники отмечают устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде (патотип Ro1) и, по части источников, к парше; слабые — ризоктониоз, фитофтороз ботвы, умеренная восприимчивость к вирусу L. Данные по парше противоречат друг другу: одни источники называют сорт устойчивым, другие отмечают порошистую паршу как слабое место, — следите за собственным участком. Импала — не гибрид первого поколения: семенами из ягод её не размножают, только клубнями, а собственные клубни на семена годятся 2–3 года, затем нужно обновление (элита или первая репродукция). Основа ухода описана на странице «Картофель» (kartofel).