Крыжовник Финик
Финик зелёный, крыжовник Голиаф, крыжовник №8, крыжовник Финик (Голиаф) · Ribes uva-crispa 'Finik'
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Финик — один из самых старых крупноплодных сортов крыжовника в российских садах: тёмно-красные до фиолетового ягоды, поздний срок созревания, высокий мощный куст. Его знают также как Голиаф, Финик зелёный и «№8». Сорт ценят за размер и вкус ягод, но за ним закрепилась репутация капризного: он заметно страдает от американской мучнистой росы, ягоды вызревают только к августу, а черенки почти не укореняются, поэтому хороший саженец найти непросто. Ниже — то, что известно о сорте, и разбор проблем, которые связаны именно с ним.
- Другие названия
- Финик зелёный, Голиаф, №8
- Происхождение
- Старый сорт, автор не установлен; в культуре с начала XX века
- Ягода
- Тёмно-красная до фиолетовой, 5–6 г, у отдельных до 15–20 г
- Срок созревания
- Поздний: конец июля — август
- Куст
- Мощный, раскидистый, до 1,5–2 м, шипы умеренные
- Мучнистая роса
- Слабая устойчивость, нужны обработки
- Зимостойкость
- Хорошая, до −32 °C под снегом
- Размножение
- Черенки почти не укореняются, лучше отводки
О растении
Происхождение сорта достоверно не установлено. Большинство российских описаний называют его старинным сортом неизвестного происхождения, известным в культуре с начала XX века (чаще всего называют 1902 год), некоторые источники считают его западноевропейским. В Государственный реестр селекционных достижений РФ он, по ряду описаний, не внесён, поэтому единого официального паспорта у сорта нет. Известно другое: в Мичуринске Финик использовали как родителя — от его скрещивания с Чёрным негусом получен Малахит (см. страницу крыжовника Малахит). Куст сильнорослый, раскидистый, высотой до 1,5–2 м, побеги дугообразно изогнутые, шипы умеренные, в основном одиночные, изредка двойные и тройные; к концу второго года побеги теряют заметную часть шипов.
Ягоды у Финика крупные: типичная масса в описаниях 5–6 г, при хорошем уходе и редкой нагрузке встречаются экземпляры до 15–20 г, но это верхняя граница, а не норма — цифры у разных источников сильно расходятся. Окраска по мере созревания меняется от зелёной через красноватую до тёмно-красной и фиолетово-вишнёвой. Кожица гладкая, средней толщины, мякоть сладко-кислая: по данным описаний, около 9 % сахаров при кислотности около 1,7 %, витамина C 24–44 мг на 100 г. Плодоносит сорт поздно — от конца июля в тёплых районах до начала августа в средней полосе, ягоды долго держатся на ветвях и не осыпаются до поздней осени. Урожайность оценивают от 5–8 кг с куста в обычном саду до 10–15 кг у взрослых хорошо ухоженных кустов; пик приходится на 7–10-й год.
Чем Финик отличается от других сортов. От Колобка (страница крыжовника Колобок) он отличается более высоким, раскидистым и более колючим кустом, крупной тёмной ягодой и слабой устойчивостью к мучнистой росе — у Колобка именно устойчивость считается главным козырем. От Русского жёлтого его отделяет окраска ягоды и более позднее созревание. С Малахитом (его потомком) Финик роднит размер ягоды, но Малахит надёжнее болеет. Сорт самоплодный, при перекрёстном опылении ягоды получаются лучше. Зимостойкость хорошая: в описаниях называют переносимость до −32 °C под снегом. Главные ограничения — болезнь, плохое укоренение черенков и необходимость профилактических обработок. Общие вопросы агротехники крыжовника — на странице крыжовника; здесь разобрано только то, что относится к этому сорту. Описания разных питомников расходятся, поэтому ориентируйтесь на диапазоны.