Можно ли солить огурцы, если мукор только на кончике?

Нет, споры гриба проникают в мякоть глубже видимого налёта. Такие плоды в банку не берут, это приведёт к порче заготовки.

Откуда берётся пушистая плесень на свежем зеленце?

Спора попадает на повреждённую кожицу или влажный венчик и при тёплой сырой погоде за сутки-двое образует налёт.

Нужно ли обрабатывать всю грядку?

Если заражены единичные плоды, достаточно убрать их и подсушить посадку. При массовом поражении после града проводят обработку фунгицидом.

Мукоровая гниль плодов Эколя F1: пушистая плесень на зеленцах — Огурец Эколь F1

Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

Кратко

Пушистая белая плесень с тёмными точками на кончике или боку зеленца — мукоровая (ризопусная) гниль. Гриб заселяет плоды с трещинками от града, насекомых и срыва цветка. Уберите заражённые плоды, не оставляйте переростки, подсушите грядку и обработайте Хорусом (3 г на 10 л) или Фитоспорином-М по инструкции.

Признаки

Белый пушистый налёт на кончике или боку зеленца, затем он темнеет точками
Мякоть под плесенью водянистая и мягкая, плод пахнет кислым
Поражаются в первую очередь плоды с трещинкой или засохшим цветком
В пучке заражается один плод, но гниль переходит на соседей

Как определить причину

Мукор или серая плесень

Серая плесень даёт серый пыльный налёт, а мукор — высокий белый пух с чёрными точками спорангиев. Пушок легко различить под лупой.

Гниль с цветка или с боку

У Эколя при плотной пучковой завязи заражение чаще начинается с засохшего венчика, прилипшего к кончику мелкого плода.

Причины

Механические повреждения кожицы

Град, дробление о шпалеру при сборе, укусы насекомых и трещинки открывают вход для спор.

Влажные лепестки на кончиках плодов

Венчик на мелких зеленцах не отпадает сразу, держит влагу и становится питательной средой для гриба.

Переросшие плоды на плети

Жёлтые бочонки с мягкой кожицей первыми заражаются и становятся источником спор.

Тёплая сырая погода

Мукор активен при высокой влажности и температуре 20–28 °C.

Что делать

1
Уберите заражённые плоды
Срежьте больные зеленцы и переростки, вынесите с участка в закрытом пакете и не компостируйте.
2
Очистите кончики
Мягко снимите засохшие венчики с завязей, пока они не загнили.
3
Подсушите посадку
Поливайте утром под корень, откройте теплицу или разредите листву у шпалеры.
4
Обработайте
Хорус 3 г на 10 л воды или Фитоспорин-М по инструкции, с соблюдением срока ожидания; зеленцы перед обработкой соберите.

Чем обработать: препараты и средства

Средство	Тип	Дозировка и применение
Хорус	Химический	3 г на 10 л воды, опрыскивание.Соблюдайте срок ожидания по этикетке.
Фитоспорин-М	Биологический	По инструкции, раз в 7–10 дней.Допустим в период сбора, слабее химических препаратов.

Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.

Народные средства

Опрыскивание сывороткой с йодом для профилактики, но не как лечение
Подсыпка золы на мульчу у основания плетей

Частые ошибки

Оставлять заражённый зеленец на плети до следующего сбора.
Складывать больные плоды в компост.
Поливать по листьям вечером.

Профилактика

Сбор зеленцов каждый день, без переростков
Шпалера и мульча, чтобы плоды не лежали на земле
Снятие засохших венчиков с мелких завязей
Профилактика Фитоспорином-М в дождливые периоды

Прогноз восстановления

Удалённые заражённые плоды останавливают процесс за несколько дней. Заражённые зеленцы уже не восстанавливаются и непригодны для засолки.