Огурец Феникс
огурец Феникс 640, Феникс 640 огурец, огурцы Феникс, сорт огурцов Феникс, огурец сорт Феникс · Cucumis sativus 'Feniks'
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Феникс, он же Феникс 640, известен прежде всего тем, что в конце 1980-х, по распространённой версии, пережил эпидемию ложной мучнистой росы, которая выкосила соседние посевы, и получил за это имя птицы, возрождающейся из пепла. Это пчёлоопыляемый сорт Крымской опытной станции ВИР, поздний, длинноплетистый и крупноплодный, рассчитанный на открытый грунт юга. Его любят за вкус и за то, что в сыром августе он держится дольше многих сверстников, а ругают за поздние сроки и за громоздкую плеть. Ниже разобраны происхождение, отличие от Феникс плюс, формировка и проблемы, которые связаны именно с этим сортом.
- Тип
- Сорт (не гибрид), пчёлоопыляемый, преимущественно женский тип цветения
- Происхождение
- Крымская опытная станция ВИР (Крымск), А. В. Медведев; в Госреестре по большинству описаний с 1993 года
- Созревание
- Поздний: примерно 51–64 дня от всходов до первых зеленцов
- Плеть
- Длинная, по ряду описаний 2,5–2,8 м, сильноветвистая
- Плоды
- Цилиндрические, крупнобугорчатые, около 15–18 см и 120–180 г
- Устойчивость
- Заявлена к ложной и обычной мучнистой росе и мозаике; относительная
- Урожайность
- Обычно 3–5 кг с 1 м², зависит от региона и опыления
- Семена
- Можно собирать самому при изоляции от других огурцов
О растении
Сорт создан в 1980-х годах А. В. Медведевым на Крымской опытной станции ВИР (город Крымск, Краснодарский край); сначала он ходил под номером 640. В Госреестр РФ сорт, по данным большинства описаний, внесён в 1993 году под названием Феникс и районирован для открытого грунта Северо-Кавказского региона. Сроки: сорт поздний, от всходов до первых зеленцов обычно называют 51–64 дня, то есть около двух месяцев. Плеть мощная, по описаниям нескольких производителей и обзоров 2,5–2,8 м и сильноветвистая (в других описаниях её называют просто длинной, так что смотрите на пакет). Цветение преимущественно женское. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, тёмно-зелёные со светлыми полосками и белыми шипиками, длиной около 15–18 см и массой 120–180 г. Урожайность в открытом грунте называют 3–5 кг с квадратного метра, в отдельных обзорах до 4,5–5 кг. Сорт описывают как устойчивый к ложной мучнистой росе, обыкновенной мучнистой росе и вирусу мозаики. Это относительная устойчивость, не иммунитет.
Феникс и Феникс плюс: не одно и то же. Феникс плюс выведен на основе Феникса 640 и по описаниям созревает раньше: 40–43 дня от массовых всходов против 51–64. Зеленцы у него заметно мельче, около 10–12 см и 75–95 г, и производители подчёркивают, что горечь в засуху у него накапливается слабее. Продавцы называют его урожайнее исходного сорта (чаще всего звучит цифра «на 50 %», это рекламная оценка, а не результат сортоиспытания). В источниках Феникс плюс называют и сортом, и гибридом, так что вопрос F1 или нет проверяйте по пакету. Есть и другие названия, например Феникс 640 Супер, у каждой семенной фирмы описание своё.
Чем отличается от других сортов. Конкурент (ogurec-konkurent) тоже крымский пчёлоопыляемый сорт, но среднеранний, с короткими плодами 9–12 см и слабым ветвлением; Феникс позже, длиннее и ветвится сильнее. Герман F1 и Маша F1 — партенокарпические гибриды без опылителей и без своих семян. Феникс, как и любой сорт, даёт семена, которые можно собрать самому, но по крупноплодному сорту это практично только при изоляции от других огурцов. Общие правила посева, полива и защиты огурца описаны на странице про обычный огурец (ogurec); здесь только особенности Феникса.