Томат Сибирский скороспелый
Сибирский скороспелый, помидор Сибирский скороспелый, томат Сибирский скороспелый старый сорт, Sibirskij skorospelyj, Siberian early tomato · Solanum lycopersicum 'Sibirskij skorospelyj'
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Сибирский скороспелый — один из старейших российских томатов для короткого лета: в Государственный реестр его внесли ещё в 1959 году, и с тех пор он не выходит из обихода северных огородников. Куст низкий, детерминантный, плоды средние, плоскоокруглые, красные, с плотной кожицей, которая не лопается от неровного полива. Сорт никогда не был рекордсменом по вкусу или размеру, зато он завязывает плоды в прохладные ночи, где южные томаты стоят без движения. Ниже — что известно о нём достоверно, где описания разных источников расходятся и с какими трудностями сталкиваются те, кто сажает его в Сибири, на Урале и в северной полосе.
- Происхождение
- Старый российский сорт, в Госреестре с 1959 года
- Тип роста
- Детерминантный, 40–60 см (в теплице до 60–90 см)
- Срок созревания
- Около 98–108 дней от полных всходов
- Плод
- Плоскоокруглый, слаборебристый, красный, обычно 60–115 г
- Регионы
- Сибирь, Урал, Дальний Восток, север; открытый грунт и плёнка
- Рассада
- Посев за 50–60 дней до высадки, схема около 50×35 см
- Слабые места
- Фитофтороз, альтернариоз, фузариоз, серая гниль
- Семена
- Сорт открытого опыления, можно собирать самому
О растении
Сибирский скороспелый относят к детерминантным томатам открытого грунта и плёночных теплиц. По данным реестра и описаниям семенных фирм, от полных всходов до первого сбора проходит примерно 98–108 дней; в прохладное лето срок сдвигается на одну-две недели. Высота куста в открытом грунте обычно 40–60 см, в теплице он вытягивается до 60–90 см. Листва средняя, кисти простые, по 3–5 плодов. Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, до созревания светло-зелёные с тёмным пятном у плодоножки, потом красные; вес чаще 60–115 г, крупнее только на нижних кистях. Урожайность в открытом грунте в источниках указывают в среднем 6–7 кг с квадратного метра, в плёночной теплице сообщают о 9–10 кг, но это верхние значения при хорошем уходе. Кожицу называют плотной, а сорт устойчивым к растрескиванию; по одним описаниям он устойчив к мозаике табака и кладоспориозу, по другим этого не указано, поэтому доверять стоит только своему опыту. Селекционные подробности разные источники излагают по-разному, и здесь мы их не приводим.
Как ведут себя кусты на практике. Главная особенность сорта — не вкус, а неприхотливость к погоде. При ночных +8…+10 °C он всё равно завязывает кисти, а плоды краснеют к концу июля — августу даже там, где Бычье сердце (страница tomat-bychye-serdce) не успевает вообще. Взамен нужно мириться с рядовым вкусом: у Сибирского скороспелого он классический, кисло-сладкий, без ярко выраженной сладости, а кожица у зрелых плодов заметно упругая. С пасынкованием мнения расходятся: реестровое описание и часть фирм рекомендуют формировать куст, другие пишут, что можно оставить как есть. Практика такова: убирают пасынки ниже первой кисти, а выше — по ситуации; в густой посадке лишние побеги мешают проветриванию, а в разреженной дают дополнительную кисть. Подвязка нужна на плёночной теплице, в открытом грунте достаточно колышка.
Чем сорт отличается от других. С Санькой (страница tomat-sanka), с которой его чаще всего сравнивают, он делит скороспелость и низкий куст, но по описаниям Санька быстрее на одну-две недели, а Сибирский скороспелый, по отзывам, созревает немного позже, зато плодоносит чуть дольше. От высокорослого Де Барао (страница tomat-de-barao) его отличает завершённый рост: там подвязка и формирование в один стебель обязательны, здесь куст сам останавливается. Это сорт, а не гибрид F1: семена с типичных плодов первых кистей можно собирать и сеять на следующий год. Но за десятилетия сорт много раз размножали разные хозяйства, поэтому в пакетах разных лет встречаются растения разной высоты, и отбор лучших плодов на семена — обязательная часть работы. Общие правила выращивания томата описаны на странице tomat, а здесь — только то, что связано с этим сортом.