Овощная культура

    Тыква Россиянка

    тыква «Россиянка», тыква крупноплодная Россиянка, тыква Россиянка ранняя · Cucurbita maxima 'Rossiyanka'

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Россиянка — ранняя холодостойкая тыква с округлыми оранжевыми плодами и нежной сладкой мякотью с дынным ароматом. Её выбирают те, у кого лето короткое, а длинноплетистые мускатные сорта не успевают вызреть. В описаниях сорта есть расхождения, особенно по весу плодов, и ниже они разобраны открыто: что известно достоверно, чем Россиянка отличается от Арабатской и Витаминной, как её вырастить и почему плоды получаются то мелкими, то не очень сладкими.

    Ящик оранжевых округлых тыкв крупноплодного вида с зелёными плодоножками
    Оранжевые крупноплодные тыквы (Cucurbita maxima, группа хоккайдо) — по цвету и округлой форме близки к Россиянке; внешний вид сорта Россиянка может отличатьсяФото: Pohled 111 (автор фотографии Jiří Zelenka) · CC BY-SA 4.0
    Вид
    Крупноплодная тыква (Cucurbita maxima)
    Происхождение
    ВНИИССОК, Центральный регион; по одному из источников в реестре с 1999 года
    Срок созревания
    Ранний, по описаниям около 90–100 суток от всходов
    Холод
    Холодостойкая, подходит для короткого лета
    Плеть
    Главная около 2,5–3 м, 3–4 боковые средней длины
    Плод
    Округлый оранжевый, около 1,2–4 кг (источники расходятся)
    Мякоть
    Ярко-оранжевая, нежная, сладкая, с дынным ароматом
    Семена
    Сортовые, не F1; сбор с зрелых плодов возможен

    О растении

    Что известно о сорте. Россиянка — сорт крупноплодной тыквы (Cucurbita maxima) селекции Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур (ВНИИССОК). В части источников указано, что он включён в Государственный реестр по Центральному региону в 1999 году; другие описания год не называют, поэтому уточняйте по реестру. Сорт описывают как раннеспелый (по данным семенных фирм, около 90–100 суток от всходов) и холодостойкий. Растение длинноплетистое: главная плеть 2,5–3 м и несколько боковых средней длины, лист средний, зелёный, почковидный.

    Плод и расхождения в описаниях. Плоды округлые, у ряда источников — чалмовидные, с выпуклой верхушкой, оранжевые, с гладкой корой средней толщины; мякоть яркая оранжевая, толстая, рассыпчатая, очень нежная и сладкая, с дынным ароматом, сухого вещества около 13–17 %. Вес плода источники называют по-разному: от 1,2–1,9 кг в одном описании до 2–4 кг (1,95–4,1 кг) в другом. Различие объясняется нагрузкой на лозу и погодой; ориентируйтесь на пакет и на свою грядку, а не на одну цифру. Урожайность в реестровых данных указана средней, на личном участке её определяют числом плодов на лозе.

    Чем отличается от других сортов. Арабатская (страница про тыкву Арабатскую) — поздний мускатный сорт с булавовидными плодами в несколько килограммов, а Витаминная (страница про Витаминную) — поздняя мускатная тыква для долгого хранения. Россиянка раньше их обоих, и главная её задача — успеть: меньше риска не дождаться зрелости в холодное лето, но и плод мельче. Общие приёмы выращивания собраны на странице про тыкву. Это сортовое растение, а не гибрид F1, поэтому семена из полностью зрелых плодов можно сеять на следующий год; чтобы сорт не перемешался, рядом не должны цвести другие крупноплодные тыквы.