Плодовая культура

    Вишня Апухтинская

    Апухтинская вишня, Апухтинская, Вишня Апухтинская самоплодная, Apukhtinskaya, Apuhtinskaja · Prunus cerasus 'Apukhtinskaya'

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Апухтинская — народный сорт из села Апухтино Тульской области. Его держат в саду за позднее цветение, которое обходит многие весенние заморозки, и за плотные тёмные ягоды с пикантной кислинкой, из которых получается насыщенное варенье. Цена за это тоже понятна: плоды терпкие, нередко с лёгкой горчинкой, поспевают во второй половине августа, когда уже сыро, а куст со временем превращается в густую заросль. Ниже — что известно о происхождении, чем сорт отличается от Любской и Владимирской и какие проблемы действительно связаны с его чертами.

    Спелые красные ягоды вишни обыкновенной на ветке среди листьев
    Ягоды вишни обыкновенной (Prunus cerasus); сорт на фото не указан, внешний вид Апухтинской может отличатьсяФото: Nicubunu · CC BY-SA 3.0
    Происхождение
    Народный сорт села Апухтино, Тульская область
    Форма и высота
    Кустовидное дерево до 3 м, развесистое
    Цветение
    Позднее, по описаниям — начало июня
    Созревание
    Вторая половина августа
    Ягоды
    3,3–3,5 г, до 4 г; тёмно-красные, плотные, терпкие
    Опыление
    Самоплодный; с соседями урожай выше
    Плодоношение
    На однолетних приростах; со 2–4-го года
    Применение
    Варенье, компоты, наливки; свежими реже

    О растении

    Апухтинская — местный сорт вишни обыкновенной (Prunus cerasus), распространённый в садах села Апухтино в Тульской области. Селекционера и точной даты у сорта нет: по питомниковым описаниям, он предположительно происходит от Лотовой морели. В Государственном реестре селекционных достижений мне подтвердить его не удалось, поэтому описание опирается на питомниковые и садоводческие источники, а они расходятся в деталях; сверяйтесь с тем, что растёт у вашего продавца. Общие сведения о культуре — на странице вишни, здесь только то, что относится к этому сорту.

    Дерево невысокое, обычно до 3 м, развесистое, кустовидное; плодоносит в основном на однолетних приростах. Цветёт поздно — по описаниям, в начале июня, плоды поспевают во второй половине августа. Ягоды в среднем 3,3–3,5 г, отдельные до 4 г, тёмно-красные, иногда с бурым оттенком; мякоть плотная, очень сочная, вкус терпкий и кисловатый, у части плодов с лёгкой горчинкой. Питомники называют сорт самоплодным и отмечают, что с другими вишнями урожай выше. Ориентир урожайности — порядка 13 кг с дерева; точные цифры зависят от региона и ухода. Вступление в плодоношение указывают по-разному, обычно на 2–4-й год после посадки.

    Чем отличается от других сортов. С Любской её роднят самоплодность, низкая крона и плодоношение на приростах, но Апухтинская цветёт и созревает заметно позже, а плод плотнее и темнее. От Владимирской она отличается тем, что не требует опылителей и реже теряет цветки в возвратные холода. От Тургеневки — формой кроны (у той пирамидальная) и кислинкой: Тургеневка слаще и свежих ягод даёт больше. Для десерта сорт подходит слабо, для варенья, компотов и наливок — хорошо.