Овощная культура

    Редис Сора

    Сора, Sora, редис Сора Nunhems, Сора Нюнемс · Raphanus sativus 'Sora'

    Материал проверен редакциейОбновлено: октябрь 2026

    Сору обычно берут те, у кого редис в июне–июле превращается в жёсткую острую пробку или стрелкуется раньше, чем успевает завязаться. Нидерландская компания Nunhems позиционирует её как сорт, который переносит жару и недостаток света и долго не пустеет на грядке. Но это не повод забывать про грядку: именно «терпеливые» корнеплоды чаще всего перерастают, потому что их не спешат выдёргивать. Ниже: что известно о Соре из каталогов, как сеять её летом в длинный день и жару, как работать с затеняющей сеткой и какие проблемы характерны именно для такого посева.

    Редис на приподнятой грядке с ботвой и красными корнеплодами у поверхности почвы
    Редис (Raphanus sativus) на грядке; сорт на фото не указан, внешний вид Соры может отличатьсяФото: Acabashi (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 4.0
    Селекция
    Nunhems (Нидерланды); у части продавцов указан как F1
    Форма и цвет
    Круглый, ярко-красный, мякоть белая
    От всходов до сбора
    20–25 дней (по данным продавцов)
    Масса корнеплода
    От 14 до 35 г, цифры расходятся
    Особенность
    Заявлена жаростойкость и невысокая склонность к стрелкованию
    Посев
    С апреля по сентябрь, глубина 1–1,5 см
    Схема
    4–5 см в ряду, 10–15 см между рядами
    Семена
    Если на пакете F1, свои не сохраняют сорт

    О растении

    Сора — раннеспелый красный редис селекции Nunhems (Нидерланды). Продавцы указывают от 20 до 25 дней от полных всходов до готовности, корнеплод округлый, ярко-красный, мякоть белая, плотная. Масса товарного корнеплода по разным каталогам заметно расходится: от 14–15 г у одних продавцов до 30–35 г у других, поэтому ориентируйтесь на размер, а не на цифру с пакета. Заявлено, что сорт хорошо переносит жару и недостаток освещённости, мало склонен к стрелкованию и при перестаивании на корню не образует пустот. Включение в Госреестр РФ для личных подсобных хозяйств указывается в описаниях, но год регистрации в открытых источниках не нашёлся, поэтому он здесь не приводится. Не проверено и то, насколько обещанная жаростойкость сохраняется при температуре почвы выше 30 °C: производитель говорит о «жарких и сухих условиях» без цифр.

    Сорт или гибрид. Источники расходятся: одни магазины продают «Сора» как сорт, другие пишут «Сора F1». Если на вашем пакете стоит F1, семена с него собирать бессмысленно: потомство расщепится по размеру, форме и сроку цветения. Если пакет без пометки F1, семена в принципе можно оставить с лучших корнеплодов, но редис перекрёстно опыляется с любыми крестоцветными, включая сорную редьку и сурепку, и чистоту сорта в обычном огороде не удержать. Практичнее покупать свежую партию.

    Чем отличается от других сортов. С Жарой (redis-zhara) Сору роднит назначение летнего редиса, но Жара известна ставкой на цветушность в зной, а у Соры в описаниях главный довод — не пустеет при перестое. От Французского завтрака (redis-francuzskij-zavtrak) отличается формой: тот вытянутый, Сора круглая. Ранняя красная и 18 дней (redis-18-dnej) созревают быстрее, но и перестаивают в тепле быстрее: у них окно уборки измеряется днями, у Соры, по заявлению производителя, неделями. С самой культурой знакомьтесь на странице redis.