doctor-garden.ruРастения без болезней

    Мягкая бактериальная гниль плодов Чёрного Крыма через трещины в кожице — Томат Чёрный Крым

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Кратко

    Тонкая кожица Чёрного Крыма трескается, и в трещину попадают бактерии: плод становится мягким, водянистым, с кислым запахом. Лечения плода нет: убирайте такие плоды сразу, не допускайте трещин ровным поливом и не держите повреждённые плоды рядом со здоровыми.

    Признаки

    • Водянистое мягкое пятно вокруг трещины или ранки на плоде
    • Мякоть превращается в слизистую кашицу с кислым или гнилостным запахом
    • Кожица над пятном вздувается и лопается при нажатии
    • На кисти заражаются соседние плоды, особенно касающиеся друг друга
    • Пятно разрастается за 1–3 дня в тепле

    Как определить причину

    Бактериальная гниль или фитофтороз?

    Фитофтороз даёт твёрдое бурое пятно с мраморным рисунком без запаха. Бактериальная гниль мягкая, с жижей и кислым запахом, и всегда начинается от ранки или трещины.

    Гниль или перезревание?

    Перезрелый плод мягок целиком, а здесь разрушение идёт от пятна, а края здоровой ткани плотные.

    Бактериальная или грибная гниль?

    Серая и белая гниль покрыты налётом плесени, а бактериальная скользкая и блестящая, без налёта.

    Причины

    Тонкая кожица лопается

    Перепад влаги растягивает мякоть быстрее, чем растёт тонкая кожица, и трещина открывает вход бактериям.

    Тёплая влажная среда

    В жаре выше 25 °C и при влажности воздуха выше 80 % бактерии размножаются быстро.

    Контакт плодов и ранки

    Укусы насекомых и касание плодов друг друга переносят бактерии на здоровые плоды.

    Грязные инструменты и остатки

    Нож после срезания заражённого плода заносит бактерии на следующие.

    Что делать

    1. 1

      Уберите заражённые плоды

      Срывайте плоды с мягким пятном в пакет и выносите с участка, не бросайте в компост.

    2. 2

      Разъедините плоды в кисти

      Оборвите листья, которые прижимают плоды друг к другу, и подвяжите кисть так, чтобы плоды не касались.

    3. 3

      Выровняйте полив

      Мульчируйте грядку и поливайте ровно под корень, чтобы не возникали новые трещины.

    4. 4

      Обработайте куст медьсодержащим препаратом

      Опрыскайте куст Хомом (40 г на 10 л) или бордоской жидкостью 1 %, соблюдая срок ожидания; процедуру повторите через 10–14 дней.

    5. 5

      Продезинфицируйте нож

      Протирайте лезвие спиртом после каждого срезанного заражённого плода.

    Чем обработать: препараты и средства

    СредствоТипДозировка и применение
    Хом (оксихлорид меди)Химический40 г на 10 л воды, опрыскивание.Подавляет бактерии на поверхности; соблюдать срок ожидания.
    Бордоская жидкость 1 %Химический100 г на 10 л, опрыскивание листьев.Не использовать на плодах перед сбором.
    ФитолавинБиологический20 мл на 10 л воды, опрыскивание.Бактерицид на основе антибиотика стрептотрицина, используется как профилактика.

    Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.

    Народные средства

    • Опрыскивание раствором марганцовки светло-розового цвета раз в 10 дней на здоровых кустах

    Частые ошибки

    • Срезать пятно и использовать остаток плода: бактерии проникли глубже.
    • Оставлять треснувшие плоды на кусте до дозревания.
    • Ставить заражённые плоды на дозаривание рядом со здоровыми.
    • Резать ножом без дезинфекции.

    Профилактика

    • Выравнивать полив и мульчировать грядку
    • Снимать плоды в бурой спелости, не дожидаясь перезрелости
    • Проветривать теплицу и не загущать посадку
    • Использовать чистый инструмент
    Прогноз восстановления

    Если заражённые плоды убирать сразу, потери ограничиваются единицами плодов. Без уборки гниль за неделю переходит на соседние плоды кисти.

    Частые вопросы

    Смотрите также